نزع رطوبة العسل

نزع رطوبة العسل

نزع رطوبة العسل

الرطوبة النسبية

هي مصطلح يستخدم لتقدير كتلة بخار الماء الموجودة في كتلة معينة من من الهواء بالنسبة إلى كتلة بخار الماء اللازم لتشبع كتلة الهواء نفسها وعند درجة الحرارة نفسها .

وعند القول بان الرطوبة النسبيه للهواء في لحظة ما تساوي 40 % فهذا يعني ان الهواء ينقل 40% من بخار الماء القادر على حمله قبل الوصول الى حالة التشبع (نقطة الندى) عند ضغط جوي ودرجة حراره معينتين.

فعند ارتفاع درجة حرارة الهواء تزداد قدرته على نقل المزيد من بخار الماء فعلى سبيل المثال اذا انت درجة حرارة الهواء 20 درجة والرطوبة النسبيه 80% فاذا رفعنا حرارة الهواء 5 درجات لتصبح 25 درجة مئوية فسوف تنخفض الرطوبة النسبية للهواء لتصل الى 60% تقريبا.

الاسترطاب:

(يعرف الاسترطاب بأنه قدرة الماده على امتصاص الماء من البيئة المحيطة بها)

ويعتر العسل ماده استرطابة محببه لامتصاص الماء من البيئة المحيطه به ,اعتمادا على الرطوبة النسبيه لهذا المحيط . فعلى سبيل المثال عندما تكون نسبة رطوبة العسل تقريبا 18% يتم التوازن بالرطوبة بين العسل والهواء عندما تكون رطوبة الهواء النسبيه 60% فاذا انخفضت على سبيل المثال رطوبة الهواء النسبية الى 55% فان الهواء يمتص جزء من رطوبة العسل وتنخض رطوبته الى 17% ويحدث التوازن ويتوقف تبادل الرطوبة بين العسل والهواء المحيط به واذا ارتفعت الرطوبة النسبة للهواء الى 80% على سبيل المثال فسوف يمتص العسل بخار الماء من الهواء وترتفع رطوبته الى 33% (انظر الجدول) .

مثال

بالنظر للجدول اذا كانت نسبة رطوبة العسل 33% فان التوازن يحدث بينه وبين الهواء المحيط اذا كانت رطوبته النسبيه 80% فاذا رفعنا درجة حرارة الهواء المحيط فسوف تنخفض رطوبته النسبيه ولنفترض انها انخفضت الى 60% فان رطوبة العسل ستنخفض بعد فتره زمنية الى 18% ويتوقف انتقال رطوبة العسل الى الهواء المحيط.

مبدا تجفيف العسل يعتمد على تسهيل تلامس الهواء المفلتر لطبقه رقيقه من العسل بعد رفع درجة حرارته لتخفيض الرطوبه النسبيه له لكي يستطيع نقل اكبر مقدار ممكن من رطوبة العسل وباقل فتره زمنيه. او نزع رطوبة الهواء بوصوله الى نقطة الندى وملامسته لطبقة رقيقه من العسل .

تحياتي للجميع

احمد عرابي صالح عبود

[https://www.lenntech.com/calculators/humidity/relative-humidity.htm](https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fwww.lenntech.com%2Fcalculators%2Fhumidity%2Frelative-humidity.htm%3Ffbclid%3DIwAR29zk9DAdk9e4x2dvhKey3T_7r7t5JPq8wh8GsouZcWZpmSwiwUBa-faas&h=AT3XBOOvaKtqUDvcrAL4J2Z473gNchz671siegJkkMk1YS4d2tjZDcI0BBA7VHpsweB5NOKuL4TFcGTpvD9dZ8IWv74c7sjVcRvheiVm7wzMFxssAdpDq7Km5ONGUHt3Zw&__tn__=-UK-R&c[0]=AT2u_lJEvhcz_D7Vwb-ySe_0u9POoBLKp0ye_JB5NQ-Q5JLtHM3dXYoeJBUCs5pL7n-BQmwhhkUV7aIesVAbbULWidYHs0F8ddT_6HGk4cYDeRXGnKEFtF7gvuTEDfMzuoXf4ZHx-zfKBMqDW38Xy_q4dMCXTAJZhJ3abV8W-joWJAmyrPZdK7W1Gy601NZJTAqb76h-XtbIThrcT3RVxDzjffm-ihI) [https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-00890416/document](https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fhal.archives-ouvertes.fr%2Fhal-00890416%2Fdocument%3Ffbclid%3DIwAR29Qso5fECKRiYN3EEZhSxt00hwV4TE6dIKV6kN_pRwVJ1w92H1gIsm1E4&h=AT08ZsfPbeBqeHBUhmqJwiu1I0U_FddqA_8hK8bv2_GIoujjeF8aFcjRPDO0TTKSXw_mfAb43c2fiMuONNPGkJ3Wfa7-NDc638G8zKJn1dKryF3b1QhjIUtE05RU7pyWoQ&__tn__=-UK-R&c[0]=AT2u_lJEvhcz_D7Vwb-ySe_0u9POoBLKp0ye_JB5NQ-Q5JLtHM3dXYoeJBUCs5pL7n-BQmwhhkUV7aIesVAbbULWidYHs0F8ddT_6HGk4cYDeRXGnKEFtF7gvuTEDfMzuoXf4ZHx-zfKBMqDW38Xy_q4dMCXTAJZhJ3abV8W-joWJAmyrPZdK7W1Gy601NZJTAqb76h-XtbIThrcT3RVxDzjffm-ihI) [http://www.fao.org/3/w0076e/w0076e04.htm](https://l.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.fao.org%2F3%2Fw0076e%2Fw0076e04.htm%3Ffbclid%3DIwAR2P7_BUyhq5Ezi2sEy7-_NvG5vfAq4AO7cB5nivFFQJrxSnSyI586EoLMQ&h=AT14KekJEnCQwvZ_WJwFmtIuiPQJ01C3YlO5F7zVjdmaIHjvzLkzvje1mf2AXQTk2ZvJ3Wf9valAM6u7tosfk1kO75YMVEUxKEkXrBGeykL3Mg4MyU4e_cR-naUZKHx3Tg&__tn__=-UK-R&c[0]=AT2u_lJEvhcz_D7Vwb-ySe_0u9POoBLKp0ye_JB5NQ-Q5JLtHM3dXYoeJBUCs5pL7n-BQmwhhkUV7aIesVAbbULWidYHs0F8ddT_6HGk4cYDeRXGnKEFtF7gvuTEDfMzuoXf4ZHx-zfKBMqDW38Xy_q4dMCXTAJZhJ3abV8W-joWJAmyrPZdK7W1Gy601NZJTAqb76h-XtbIThrcT3RVxDzjffm-ihI) [https://www.beeculture.com/processing-honey-a-closer-look/](https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fwww.beeculture.com%2Fprocessing-honey-a-closer-look%2F%3Ffbclid%3DIwAR0qnof5_drQKUZxT_4tqbRcIfmS0KjY8LjbP8ErlB01aEPODTJouqDxyKc&h=AT31pieA29F8NKluueqS8HeuAlTFdOGf-u6DTCil2kv8rcTnlBi24kDxTW5YcmJTXp2-4n2JW4tWxrdWspyKeMqEHYxOhCdP-pYm0X4KfUfiCPU01571efR40wQecqmYgQ&__tn__=-UK-R&c[0]=AT2u_lJEvhcz_D7Vwb-ySe_0u9POoBLKp0ye_JB5NQ-Q5JLtHM3dXYoeJBUCs5pL7n-BQmwhhkUV7aIesVAbbULWidYHs0F8ddT_6HGk4cYDeRXGnKEFtF7gvuTEDfMzuoXf4ZHx-zfKBMqDW38Xy_q4dMCXTAJZhJ3abV8W-joWJAmyrPZdK7W1Gy601NZJTAqb76h-XtbIThrcT3RVxDzjffm-ihI) [https://chelifer.de/effect-of-high-humidity-in-the-beehive-on-the-water-content-of-honey/](https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fchelifer.de%2Feffect-of-high-humidity-in-the-beehive-on-the-water-content-of-honey%2F%3Ffbclid%3DIwAR03c_JOfpZX1VWBngyJ8W7kIC9XCoORYfTuWP1Fm-pAXf-2vj0CJ02B9yU&h=AT32oPa8CG-pUs2kKkV9SqaJhsoEApiXSd7jhqVSFw54UFerq_zm4pj-JyJboa18EcOfisiEFqLFnnKWuJYIGT6P-iuwB2UH5dsWflFdtsH1OMmSBg1RgFi_AlLa-M_YEw&__tn__=-UK-R&c[0]=AT2u_lJEvhcz_D7Vwb-ySe_0u9POoBLKp0ye_JB5NQ-Q5JLtHM3dXYoeJBUCs5pL7n-BQmwhhkUV7aIesVAbbULWidYHs0F8ddT_6HGk4cYDeRXGnKEFtF7gvuTEDfMzuoXf4ZHx-zfKBMqDW38Xy_q4dMCXTAJZhJ3abV8W-joWJAmyrPZdK7W1Gy601NZJTAqb76h-XtbIThrcT3RVxDzjffm-ihI)

اشترك بهذه القناة

   35 هذا الفيديو حصل على اعجابات بعدد

يرجى دعم القناة بالكبس على كلمة مصدر  والاشتراك بالقناة تربية النحل اذا اعجبك هذا الفيديو من

مصدر

————————————–

عرض مقاطع الفيديو الخاصة بك

من خلال عرض مقاطع الفيديو الخاصة بك على مدونتنا مجانا، ستتلقى مقاطع الفيديو الخاصة بك مئات المشاهدات يوميا من زوار موقعنا على الويب ، وتحصل على رابط خلفي لقناتك للمتابعين للاشتراك في قناتك. هذا فوز / فوز لكلينا.

إذا كنت ترغب في ان نعرض لك مقاطع الفيديو أو قناتك المميزة على موقعنا بشكل مستمر، يرجى الاتصال بنا.

اما إذا لم تعد تريد منا عرض قناتك على موقعنا، وتريد منا إزالة الفيديو الخاص بك وعدم عرض قناتك بعد الآن، يرجى الاتصال بنا

تواصل معنا.

إخلاء مسؤولية منشور الفيديو:

المعلومات الواردة في المحتوى (“محتوى الفيديو”) أو المنشور بشكل عام، تمثل وجهات نظر وآراء منشئي محتوى الفيديو أو المنشور الأصليين، ولا تمثل بالضرورة وجهات نظر أو آراء مجموعة الحريري. إن مجرد ظهور محتوى الفيديو أو المنشور على الموقع لا يشكل تأييدا من جانب مجموعة الحريري أو الشركات التابعة لها لمثل هذا الفيديو أو محتوى المنشور. 

تم توفير محتوى الفيديو أو المنشور لأغراض إعلامية وتعليمية فقط. لا تقدم مجموعة الحريري أية تعهدات أو ضمانات فيما يتعلق بدقة أو قابلية تطبيق أو لياقة أو اكتمال محتوى الفيديو أو النشر. لا تضمن مجموعة الحريري أداء أو فعالية أو تطبيق أي مواقع مدرجة أو مرتبطة بأي محتوى فيديو أو منشور.

الإفصاح عن الشركة التابعة

قد يحتوي هذا المنشور والوصف أيضًا على بعض الروابط التابعة ، مما يعني أن منشئ المنشور قد يتلقى عمولة صغيرة دون أي تكلفة إضافية إذا نقرت على بعض روابط المنتج وقررت إجراء عملية شراء. هذه القناة هي أحد المشاركين في برنامج شركاء خدمات أمازون ذ م م ، وهو برنامج إعلان تابع مصمم لتوفير وسيلة للمواقع لكسب رسوم الإعلان عن طريق الإعلان والربط بموقع أمازون.كوم

حقوق الطبع والنشر

إذا وجدت أيًا من المواد المحمية بحقوق الطبع والنشر الخاصة بك في هذا المنشور أو مقطع الفيديو ، فيرجى الاتصال بنا حتى نتمكن من حل المشكلة.

© جميع الحقوق محفوظة لأصحابها.

————————————–

:الكلمات المفتاحية

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *